LANDART HOTEL VULKANEIFEL
Die erste Adresse für einen Last Minute Kurztrip in die Vulkaneifel...
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Gastlichkeit aus Tradition und Leidenschaft

Das familiengeführte Hotel in der Vulkaneifel

Bereits in zweiter Generation führt Familie Hennen das Landgasthaus "Beim Brauer" in Daun. Seit einigen Jahren  hat Tochter Katrin Hennen die Fäden in der Hand. Vom kleinen Landgasthaus mit "Dorfkneipe" zum modernen Landarthotel mit Herz. So könnte man die Entwicklung des Hotels beschreiben. Ein bodenständiges Hotel in der Eifel. Hier arbeitet die Familie noch mit - unterstützt von einem professionellen Team.


Die neueste Idee der Geschäftsfrau war die Eröffnung des Brauer´s 800°C Restaurant. Der 800°C heiße Grill in der Küche und der Dry Ager im Restaurant bilden hierbei das Herzstück des neuen Restaurants. "Bei meinem Aufenthalt in Amerika habe ich zum ersten mal ein dry aged Steak von einem solchen Grill gegessen und da war mir klar - das willst du auch!", berichtet Katrin Hennen. Doch nicht etwa das weltberühmte Fleisch aus aller Welt bildet den Kern des Geschäfts. Das Hotel hat eine eigene Limousin-Ochsenhaltung. Eifel-Rind trifft moderne internationale Cuisine. Ein ganz besonderes Erlebnis, was es so sicherlich kein zweites mal gibt!


Wir heißen Sie herzlich Willkommen zu Ihrem Urlaub in der Vulkaneifel.

Herzliche Gastfreundschaft und immer ein Lächeln auf den Lippen, die Liebe zum Beruf und die stetige Motivation Ihren Urlaub besonders zu machen - das ist unsere Leidenschaft.


Herzlich Willkommen!




Beim Brauer - Kulinarischer Kalender
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Bacon und Cheese Burger

Burger Tasting
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Der Bacon und Cheese Burger

Unser Bestseller... saftiges Beef kross vom 800°C Grill


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750g Porterhousesteak

Steak Kalender
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BLACK ANGUS US Beef

Porterhouse Steak ca. 750 g € 59,50
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Implodierende weiße Schokoladenkugel

Lavabombe Restaurant Daun
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Lavabombe

mit Vanilleeis und heißen Himbeeren


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Video DRY AGED BEEF

Steakhaus Daun
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Wir zerlegen unser DRY AGED BEEF

Hier ein "schneller" Einblick in die Arbeit unserer Köche


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DRY AGED Beef Tasting

Rib EYE Steak Kalender
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Samstag 12.08.2017 Einlass 20:00

Was sie schon immer über gutes Fleisch "schmecken " wollten.


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Beef und Burger Tasting

Burger und Beef Tasting
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Buchbar ab 6 Personen

Saftige Steaks und Burger Probierpreis 29,90 inkl. Vorspeise und Dessert


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